Voller Einsatz für den Spitzenjahrgang 2022

Wein Lager Kühlung

Manchmal pressierts. Vom ersten Kontakt bis zur Inbetriebnahme der Kühlanlage liegen nur wenige Tage. Die diesjährige Lese im Weingut Lindenmann in Seengen übertrifft in Sachen Quantität und Qualität alles, was war. Natürlich müssen diese Mengen auch gekühlt und gelagert werden. Zur Unterbringung von mehreren tausend Liter Weisswein war ein temporär nicht mehr gebrauchter, isolierter Lagerraum…

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Der steinige Weg zur perfekten Klimaanlage

Wer kennt es nicht? Das Thermometer in der Dachwohnung zeigt bereits nahezu 30°C an, dabei ist es noch nicht einmal richtig Sommer. Wie sieht es wohl aus, wenn die Tagestemperaturen im Sommer weit über 30°C steigen und selbst in den Nächten die Temperaturen nicht unter 20°C sinken? Da helfen gut gemeinte Ratschläge, wie morgens lüften…

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Eine Diva wird tiefgefroren

Himbeeren sind geschmacklich äusserst fein, verderben allerdings rasch. Um dies zu verhindern, werden die Beeren frisch ab Stiel tiefgefroren. Und deswegen kam die Familie Meyer, Beerenproduzentin aus Dintikon, auf uns zu: Sie benötigte eine neue Tiefkühlzelle für ihre Beeren. Das tönt zwar einfach, ist es aber nicht. Beeren sind nämlich kleine Diven. Kühlt man sie…

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Voilà – hier kommt die nächste Generation!

Jürg Kohler

Nach zehn überaus spannenden und anspruchsvollen Jahren macht Jürg Kohler den Weg frei für die nächste Generation. Dies geschieht mit einem weinenden und noch viel mehr mit einem lachenden Auge. Denn was gibt es Schöneres, als ein erfolgreiches Unternehmen rechtzeitig einem talentierten und hoch motivierten Team zu übergeben? Im Interview mit Lea Grossmann im Sommer…

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Eine standfeste Lösung

Montage Metallkonstruktion

Wenn Naturgewalten wüten, sind wir oft verblüfft, welche gewaltigen Kräfte da wirken. Ein Industriebetrieb aus dem Freiamt musste dies auch erfahren: Auf dem Dach stehen zwei VRF-Aussengeräte mit je 400 Kilogramm Gewicht, die dazumal ein Mitbewerber von uns montierte. Ein kürzlich tobender Sturm mit Hagelschlag stiess die beiden Geräte einfach um. Unfassbar! Durch den Sturz…

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Cooler Lehrling

«Und? Was willst du nach der Bezirksschule machen?» Gefühlt tausend Mal wurde Lukas diese Frage gestellt. Und lange Zeit fiel ihm keine passende Antwort darauf ein. Er wusste nur eines: Er wollte nach seiner obligatorischen Schulzeit eine Lehre machen. Die Kantonsschule reizte ihn nicht. Mit den Händen arbeiten und den Kopf dabei einsetzen, das interessierte…

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Bauernhof 4.0

Ein nicht alltäglicher Auftrag führte uns auf einen Bauernhof im Kanton Aargau. Was wir vorfanden, waren ein idyllischer Hof, gepflegte Weiden mit 80 Milchkühen und Technik vom Feinsten. Technik? Bauernhof? Ja! Dieser Bauernhof stammt definitiv nicht aus Gotthelfs Zeiten. Wir trafen Hightech pur an. Unser Auftrag umfasste das Einrichten einer Milchtank-Kühlung. Diese Kühlung überwacht den…

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Von der «Bankerin» zur Frau für alle Fälle

Grüezi. Mein Name ist Sandra Fehr. Ich war mit Herzblut 14 Jahre lang Privatkundenberaterin einer Schweizer Bank. Diverse Stationen durchlebte ich und genoss allerlei Schönes. Ich mochte den direkten Kundenkontakt, die Beratung nach bestem Wissen und Gewissen und die Arbeit im Team. Was hat das alles mit HauserTschan Kälte Klima AG zu tun, fragen Sie…

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