Das perfekte Klima im Weinkeller

Wer gerne ein Glas Wein trinkt, weiss es: Auf die richtige Lagerung der Weinflaschen kommt es an. Ein kühler, feuchter Keller, der geruchsneutral, dunkel und erschütterungsfrei ist, eignet sich am besten. Zudem sollte die Temperatur nicht allzu stark schwanken. Idealerweise liegt sie zwischen 12 und 14 Grad Celsius. Diese Fakten waren Jeremias Bächler, Inhaber der…

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